Per gli atleti professionisti, il controllo accurato di tutti gli alimenti che arrivano sulla tavola è una questione di abitudine. A questo scopo esistono molte tabelle, applicazioni mobili e calcolatori.
Ciao, sono Andrei Kristov — fondatore di PRO7fitness.com!
Non sto aggiornando molto il sito web al momento, ma ti invito a seguirmi sui social — dove condivido consigli di fitness, idee per allenamenti, suggerimenti nutrizionali e motivazione per continuare a muoverti!
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Abbiamo sistematizzato le informazioni sui vari alimenti e preparato per voi una tabella abbastanza completa del valore nutrizionale dei prodotti.
Per massimizzare la comodità d’uso, è suddivisa in categorie (latticini, carne, pesce e frutti di mare, verdure e legumi, frutta e succhi, pane/cereali/grani, noci e semi, bevande), e i parametri più importanti per il calcolo della dieta giornaliera sono evidenziati a colori (quantità di proteine, carboidrati, grassi).
Nella tabella per ogni prodotto sono presentati: il contenuto calorico per porzione, il contenuto di proteine, carboidrati, grassi (inclusi i grassi saturi) e fibre. I numeri indicati devono essere considerati solo come stime, i valori esatti variano leggermente per lo stesso prodotto di diversi produttori: verificate le informazioni sulla confezione del prodotto specifico.
Latticini
| Latticini |
| Prodotto |
Misura |
Grammi |
Calorie |
Proteine |
Carboidrati |
Fibre |
Grassi |
Grassi saturi |
| Latte vaccino intero |
1 l |
1034 |
700 |
34 |
50.9 |
0 |
42.4 |
38.16 |
| Latte vaccino scremato |
1 l |
1043 |
381.6 |
38 |
55.1 |
0 |
0 |
0 |
| Buttermilk |
1 tazza |
246 |
127 |
9 |
13 |
0 |
5 |
4 |
| Latte in polvere intero |
1 tazza |
103 |
515 |
27 |
39 |
0 |
28 |
24 |
| Latte di capra fresco |
1 tazza |
244 |
165 |
8 |
11 |
0 |
10 |
8 |
| Cioccolata calda (cacao) |
1 tazza |
252 |
235 |
8 |
26 |
0 |
11 |
10 |
“`html
| Yogurt, da latte parzialmente scremato |
1 tazza |
250 |
128 |
18 |
13 |
1 |
4 |
3 |
| Gelato |
1 tazza |
188 |
300 |
6 |
29 |
0 |
18 |
16 |
| Ricotta, grassa |
1 tazza |
225 |
240 |
30 |
6 |
0 |
11 |
10 |
| Ricotta, magra |
1 tazza |
225 |
195 |
38 |
6 |
0 |
0 |
0 |
| Formaggio fuso |
28 g |
28 |
105 |
7 |
1 |
0 |
9 |
8 |
| Formaggio Roquefort |
28 g |
28 |
105 |
6 |
0 |
0 |
9 |
8 |
| Formaggio svizzero |
28 g |
28 |
105 |
7 |
0 |
0 |
8 |
7 |
| Uovo, sodo o crudo |
2 pz. |
100 |
150 |
12 |
0 |
0 |
12 |
10 |
| Frittata (omelette) o uova fritte |
2 pz. |
128 |
220 |
13 |
1 |
0 |
16 |
14 |
| Tuorlo d’uovo |
2 pz. |
34 |
120 |
6 |
0 |
0 |
10 |
8 |
Prodotti a base di carne
| Prodotti a base di carne |
| Prodotto |
Misura |
Grammi |
Calorie |
Proteine |
Carboidrati |
Fibre |
Grassi |
Grassi saturi |
| Hamburger di manzo |
1 |
85 |
245 |
21 |
0 |
0 |
17 |
15 |
| Manzo, magro |
1 porzione |
85 |
185 |
24 |
0 |
0 |
10 |
9 |
| Manzo, arrostito al forno |
1 porzione |
85 |
390 |
16 |
0 |
0 |
36 |
35 |
| Spezzatino di manzo con verdure |
1 tazza |
235 |
185 |
15 |
15 |
0 |
10 |
9 |
| Pollo, arrosto |
1 porzione |
85 |
185 |
23 |
“`
“`html
0 |
0 |
9 |
7 |
| Anatra, domestica |
1 porzione |
100 |
370 |
16 |
0 |
0 |
28 |
0 |
| Agnello, macinato |
1 porzione |
115 |
480 |
24 |
0 |
0 |
35 |
33 |
| Maiale, affettato |
1 porzione |
100 |
260 |
16 |
0 |
0 |
21 |
18 |
| Arrosto di maiale |
1 porzione |
85 |
310 |
21 |
0 |
0 |
24 |
21 |
| Salsiccia di maiale |
1 porzione |
100 |
475 |
18 |
0 |
0 |
44 |
40 |
| Tacchino, arrosto al forno |
1 porzione |
100 |
265 |
27 |
0 |
0 |
15 |
0 |
| Vitello, cotoletta, al forno |
1 porzione |
85 |
185 |
23 |
0 |
0 |
9 |
8 |
| Arrosto di vitello |
1 porzione |
85 |
305 |
13 |
0 |
0 |
14 |
13 |
Pesce e prodotti marini
| Pesce e prodotti marini |
| Prodotto |
Misura |
Grammi |
Calorie |
Proteine |
Carboidrati |
Fibre |
Grassi |
Grassi saturi |
| Cozze, cotte al vapore o in scatola |
1 porzione |
85 |
87 |
12 |
2 |
0 |
1 |
0 |
| Merluzzo, al forno |
1 porzione |
100 |
170 |
28 |
0 |
0 |
5 |
0 |
| Carne di granchio, cotta |
1 porzione |
85 |
90 |
14 |
1 |
0 |
2 |
0 |
| Bastoncini di pesce, impanati |
5 pz. |
112 |
200 |
19 |
8 |
0 |
10 |
5 |
| Platessa, al forno |
1 porzione |
100 |
200 |
30 |
0 |
0 |
8 |
0 |
| Merlano, fritto |
1 porzione |
85 |
135 |
16 |
6 |
0 |
“`
“`html
5 |
4 |
| Halibut, al forno |
1 porzione |
100 |
182 |
26 |
0 |
0 |
8 |
0 |
| Aringa, affumicata |
1 piccola |
100 |
211 |
22 |
0 |
0 |
13 |
0 |
| Aragosta, cotta al vapore |
1 porzione |
100 |
92 |
18 |
t |
0 |
1 |
0 |
| Sgombro, in scatola |
1 porzione |
85 |
155 |
18 |
0 |
a |
9 |
0 |
| Ostriche, crude |
6-8 pz. o 1/2 tazza |
120 |
85 |
8 |
3 |
0 |
2 |
0 |
| Stufato di ostriche con latte |
1 tazza |
230 |
200 |
11 |
11 |
0 |
12 |
0 |
| Salmone, in scatola |
1 porzione |
85 |
120 |
17 |
0 |
0 |
5 |
1 |
| Sardine, in scatola |
1 porzione |
85 |
180 |
22 |
0 |
0 |
9 |
4 |
| Capesante, fritte |
1 porzione |
100 |
104 |
18 |
10 |
0 |
8 |
0 |
| Gamberetti, cotti al vapore |
1 porzione |
85 |
110 |
23 |
0 |
0 |
1 |
0 |
| Pesce spada, al forno |
1 steak |
100 |
180 |
27 |
0 |
0 |
6 |
0 |
| Tonno, in scatola, sgocciolato |
1 porzione |
85 |
170 |
25 |
0 |
0 |
7 |
3 |
Verdure e legumi
| Verdure e legumi |
| Prodotto |
Misura |
Grammi |
Calorie |
Proteine |
Carboidrati |
Fibre |
Grassi |
Grassi saturi |
| Carciofo |
1 grande |
100 |
8 |
2 |
10 |
2 |
0 |
0 |
| Asparagi, verdi |
6 baccelli |
96 |
18 |
1 |
3 |
“`
“`html
0.5 |
0 |
0 |
| Fagiolini verdi |
1 tazza |
125 |
25 |
1 |
6 |
0.8 |
0 |
0 |
| Fagioli lunghi, baccelli |
1 tazza |
160 |
140 |
8 |
24 |
3 |
0 |
0 |
| Fagioli lunghi secchi cotti |
1 tazza |
192 |
260 |
16 |
48 |
2 |
0 |
0 |
| Germogli di fagioli, crudi |
1 tazza |
50 |
17 |
1 |
3 |
0.3 |
0 |
0 |
| Barbabietola, germogli, cotti a vapore |
1 tazza |
100 |
27 |
2 |
6 |
1.4 |
0 |
0 |
| Barbabietola, radice, cotta |
1 tazza |
165 |
70 |
2.5 |
0.80 |
0 |
0 |
|
| Broccoli, cotti a vapore |
1 tazza |
150 |
45 |
5 |
8 |
1.9 |
0 |
0 |
| Verza di Bruxelles, cotta a vapore |
1 tazza |
130 |
60 |
6 |
12 |
1.7 |
0 |
0 |
| Carote, a cubetti, cotte |
1 tazza |
150 |
45 |
1 |
10 |
0.9 |
0 |
0 |
| Carote, crude, grattugiate |
1 tazza |
110 |
45 |
1 |
10 |
1.2 |
0 |
0 |
| Cavolfiore, cotto a vapore |
1 tazza |
120 |
30 |
3 |
6 |
1 |
0 |
0 |
| Sedano, cotto, a cubetti |
1 tazza |
100 |
20 |
1 |
4 |
1 |
0 |
0 |
| Sedano, gambo, crudo |
1 grande |
40 |
5 |
1 |
1 |
0.3 |
0 |
0 |
| Barbabietola da zucchero, foglie e gambi, cotti a vapore |
1 tazza |
150 |
30 |
2 |
7 |
1.4 |
0 |
0 |
| Mais, cotto a vapore |
1 pz. |
100 |
92 |
3 |
21 |
0.8 |
1 |
0 |
| Mais, cotto o in scatola |
1 tazza |
200 |
170 |
5 |
41 |
1.6 |
0 |
0 |
“`
“`html
Cetrioli, a fette |
8 pz. |
50 |
6 |
0 |
1 |
0.2 |
0 |
0 |
| Dente di leone, foglie, cotte al vapore |
1 tazza |
180 |
80 |
5 |
16 |
3.2 |
1 |
0 |
| Melanzane, cotte al vapore |
1 tazza |
180 |
30 |
2 |
9 |
1.0 |
t |
0 |
| Cavolo, cotto al vapore |
1 tazza |
110 |
45 |
4 |
8 |
0.9 |
1 |
0 |
| Chirivie, crude, a fette |
1 tazza |
140 |
40 |
2 |
9 |
1.5 |
0 |
0 |
| Lenticchie |
1 tazza |
200 |
212 |
15 |
38 |
2.4 |
0 |
0 |
| Foglie di lattuga, verdi |
1 mazzetto |
100 |
14 |
1 |
2 |
0.5 |
0 |
0 |
| Funghi, cotti o in scatola |
4 |
120 |
12 |
2 |
4 |
0 |
0 |
0 |
| Cipolle, teste, cotte |
1 |
210 |
80 |
2 |
18 |
1.6 |
0 |
0 |
| Cipolla verde, cruda |
6 piccole |
50 |
22 |
0 |
5 |
1 |
0 |
0 |
| Prezzemolo, crudo, tritato |
2 cucchiai |
50 |
2 |
0 |
0 |
0 |
0 |
0 |
| Pastinaca, cotta al vapore |
1 tazza |
155 |
95 |
2 |
22 |
3 |
1 |
0 |
| Piselli, verdi, in scatola |
1 tazza |
100 |
66 |
3 |
13 |
0.1 |
0 |
0 |
| Piselli, verdi, freschi |
1 tazza |
100 |
70 |
5 |
12 |
2.2 |
0 |
0 |
| Piselli, verdi, surgelati, riscaldati |
1 tazza |
100 |
70 |
5 |
12 |
1.8 |
0 |
0 |
| Piselli, verdi con carote, surgelati, cotti |
1 tazza |
100 |
53 |
3 |
10 |
1 |
0 |
0 |
| Peperone, in scatola |
1 baccello |
38 |
10 |
0 |
2 |
0 |
0 |
0 |
“`
“`html
| Peperone, fresco, verde, dolce |
1 grande |
100 |
25 |
1 |
6 |
1.4 |
0 |
0 |
| Patata, al forno |
1 media |
100 |
100 |
2 |
22 |
0.5 |
0 |
0 |
| Patata, fritta alla francese |
10 pezzi |
60 |
155 |
1 |
20 |
0.4 |
7 |
3 |
| Patata, purè con latte e burro |
1 tazza |
200 |
230 |
4 |
28 |
0.7 |
12 |
11 |
| Patata, fritta in padella |
3/4 tazza |
100 |
268 |
4 |
33 |
0.40 |
14 |
6 |
| Patata, al forno con formaggio |
3/4 tazza |
100 |
145 |
6 |
14 |
0.40 |
8 |
7 |
| Patata, “in camicia” |
1 media |
100 |
80 |
2 |
19 |
0.40 |
0 |
0 |
| Patatine |
10 pz. |
20 |
110 |
1 |
10 |
0 |
7 |
4 |
| Ravanello, crudo |
5 piccoli |
50 |
10 |
0 |
2 |
0.3 |
0 |
0 |
| Rapa, tagliata |
4 tazze |
100 |
32 |
0 |
8 |
1.4 |
0 |
0 |
| Fagioli di soia |
1 tazza |
200 |
260 |
22 |
20 |
3.2 |
11 |
0 |
| Spinaci, cotti al vapore |
1 tazza |
100 |
26 |
3 |
3 |
1 |
0 |
0 |
| Zucchina, estiva |
1 tazza |
210 |
35 |
1 |
8 |
0.6 |
0 |
0 |
| Zucchina, invernale, purè |
1 tazza |
200 |
95 |
4 |
23 |
2.6 |
0 |
0 |
| Patata dolce (batata), al forno |
1 media |
110 |
155 |
2 |
36 |
1 |
0 |
0 |
| Pomodori, in scatola, interi |
1 tazza |
240 |
50 |
2 |
9 |
1 |
0 |
0 |
| Succo di pomodoro, in scatola |
1 tazza |
240 |
50 |
2 |
10 |
0.6 |
0 |
0 |
“`
“`html
| Ketchup di pomodoro |
1 cucchiaio |
17 |
15 |
0 |
4 |
0 |
0 |
0 |
| Rapa, cotta al vapore |
1 tazza |
145 |
45 |
4 |
8 |
1.8 |
1 |
0 |
| Rucola, foglie, gambi, crudi |
1 tazza |
50 |
9 |
1 |
1 |
0.3 |
0 |
0 |
Frutta e succhi
| Frutta |
| Prodotto |
Misura |
Grammi |
Calorie |
Proteine |
Carboidrati |
Fibre |
Grassi |
Grassi saturi |
| Succo di mela, fresco o conservato |
1 tazza |
250 |
125 |
0 |
34 |
0 |
0 |
0 |
| Succo di mela, fresco o conservato |
1 tazza |
250 |
125 |
0 |
34 |
0 |
0 |
0 |
| Aceto di mele |
1/3 tazza |
100 |
14 |
0 |
3 |
0 |
0 |
0 |
| Mela, fresca |
1 media |
130 |
70 |
0 |
18 |
1 |
0 |
0 |
| Albicocche, conservate in sciroppo |
1 tazza |
250 |
220 |
2 |
57 |
1 |
0 |
0 |
| Albicocche, essiccate, crude |
1/2 tazza |
75 |
220 |
4 |
50 |
1 |
0 |
0 |
| Albicocche, fresche |
3 medie |
114 |
55 |
1 |
14 |
0.70 |
0 |
0 |
| Albicocche, nettare o succo |
1 tazza |
250 |
140 |
1 |
36 |
2 |
0 |
0 |
| Avocado |
1/2 grande |
108 |
185 |
2 |
6 |
1.80 |
18 |
12 |
| Banana |
1 media |
150 |
85 |
1 |
23 |
0.9 |
0 |
0 |
| More, fresche |
1 tazza |
144 |
85 |
2 |
19 |
6.60 |
1 |
0 |
“`
“`html
Mirtilli, freschi |
1 tazza |
250 |
245 |
1 |
65 |
2 |
0 |
0 |
| Melone |
1/2 medio |
380 |
40 |
1 |
9 |
2.20 |
0 |
0 |
| Ciliegie, conserve, senza nocciolo |
1 tazza |
257 |
100 |
2 |
26 |
2 |
1 |
0 |
| Ciliegie, fresche, crude |
1 tazza |
114 |
65 |
1 |
15 |
0.8 |
0 |
0 |
| Salsa di mirtilli, zuccherata |
1 tazza |
277 |
530 |
0 |
142 |
1.2 |
0 |
0 |
| Datteri, secchi |
1 tazza |
178 |
505 |
4 |
134 |
3.6 |
0 |
0 |
| 2 pz. |
42 |
120 |
2 |
30 |
1.9 |
0 |
0 |
| Fico, fresco, crudo |
3 medio |
114 |
90 |
2 |
22 |
1 |
0 |
0 |
| Pompelmo, conservato |
1 tazza |
250 |
170 |
1 |
44 |
0.5 |
t |
0 |
| Pompelmo, fresco, 15 cm di diametro |
1/2 |
285 |
50 |
1 |
14 |
1 |
t |
t |
| Succo di pompelmo |
1 tazza |
250 |
100 |
1 |
24 |
1 |
t |
0 |
| Uva, americana, Concord |
1 tazza |
153 |
70 |
1 |
16 |
0.8 |
t |
0 |
| Uva, europea, Moscato, Tokay |
1 tazza |
160 |
100 |
1 |
26 |
0.7 |
t |
0 |
| Succo d’uva |
1 tazza |
250 |
160 |
1 |
42 |
t |
t |
0 |
| Succo di limone, fresco |
1/2 tazza |
125 |
30 |
t |
10 |
t |
t |
0 |
| Olive, verdi, conserve, grandi |
10 pz. |
65 |
72 |
1 |
3 |
0.8 |
10 |
9 |
| Arance, fresche, 8 cm di diametro |
1 medio |
180 |
60 |
2 |
16 |
1 |
t |
t |
| Succo d’arancia, fresco |
1 bicchiere |
250 |
112 |
2 |
25 |
0.2 |
t |
0 |
| Papaya, fresca |
1/2 medio |
200 |
75 |
1 |
18 |
1.8 |
t |
0 |
| Pesche, conserve, a fette |
“`
“`html
1 tazza |
257 |
200 |
1 |
52 |
1 |
t |
0 |
| Pesche, fresche |
1 media |
114 |
35 |
1 |
10 |
0.6 |
t |
0 |
| Pere, conserve, zuccherate |
1 tazza |
255 |
195 |
1 |
50 |
2 |
t |
0 |
| Fuyu, giapponese |
1 media |
125 |
75 |
1 |
20 |
2 |
t |
0 |
| Ananas, conservato |
1 grande fetta |
122 |
95 |
t |
26 |
0.4 |
t |
0 |
| Ananas, crudo, a cubetti |
1 tazza |
140 |
75 |
1 |
19 |
0.6 |
0 |
0 |
| Succo d’ananas, conservato |
1 tazza |
250 |
120 |
1 |
32 |
0.2 |
t |
0 |
| Prugne, conserve in sciroppo |
1 tazza |
256 |
185 |
1 |
50 |
0.7 |
t |
0 |
| Prugne fresche, 5 cm di diametro |
1 pz. |
60 |
30 |
t |
7 |
0.2 |
t |
0 |
| Prugne secche, cotte |
1 tazza |
270 |
300 |
3 |
81 |
0.8 |
1 |
0 |
| Succo di prugne, conservato |
1 tazza |
240 |
170 |
1 |
45 |
0.7 |
t |
0 |
| Uvetta |
1/2 tazza |
88 |
230 |
2 |
82 |
0.7 |
t |
0 |
| Lamponi, surgelati |
1/2 tazza |
100 |
100 |
t |
25 |
2 |
t |
0 |
| Lamponi, freschi, rossi |
3/4 tazza |
100 |
57 |
t |
14 |
5 |
t |
0 |
| Fragole, surgelate |
1 tazza |
227 |
242 |
1 |
60 |
1.3 |
t |
0 |
| Fragole, fresche |
1 tazza |
149 |
54 |
t |
12 |
1.9 |
t |
0 |
| Mandarini, freschi |
1 medio |
114 |
40 |
1 |
10 |
1 |
t |
0 |
| Anguria |
1 pezzo |
925 |
120 |
2 |
29 |
3.6 |
1 |
0 |
Pane, cereali, grani
| Pane, cereali, grani |
| Prodotto |
Misura |
Grammi |
Calorie |
Proteine |
Carboidrati |
“`
“`html
Fibra |
Grassi |
Grassi saturi |
| Fette biscottate |
1 pz. |
38 |
130 |
3 |
18 |
0 |
4 |
3 |
| Crusca |
1 tazza |
25 |
117 |
3 |
32 |
0.10 |
0 |
0 |
| Pane di grano |
1 fetta |
23 |
60 |
2 |
12 |
0.10 |
1 |
1 |
| Pane di segale |
1 fetta |
23 |
55 |
2 |
12 |
0.10 |
1 |
1 |
| Pane bianco |
1 fetta |
23 |
61.3 |
2 |
11.5 |
0.5 |
0.8 |
0.6 |
| Pane integrale |
1 fetta |
23 |
55 |
2 |
11 |
0.31 |
1 |
0 |
| Pane di mais |
1 porzione |
50 |
100 |
3 |
15 |
0.30 |
4 |
2 |
| Fiocchi di mais |
1 tazza |
25 |
110 |
2 |
25 |
0.1 |
0 |
0 |
| Semola di mais, sbucciata, cotta |
1 tazza |
242 |
120 |
8 |
27 |
0.2 |
0 |
0 |
| Farina di mais gialla |
1 tazza |
118 |
360 |
9 |
74 |
1.6 |
4 |
2 |
| Biscotti Graham |
2 medi |
14 |
55 |
1 |
10 |
0 |
1 |
0 |
| Semola |
1 tazza |
238 |
105 |
3 |
22 |
8 |
0 |
0 |
| Farina di soia |
1 tazza |
110 |
460 |
39 |
33 |
2.9 |
22 |
0 |
| Farina di grano |
1 tazza |
110 |
400 |
12 |
84 |
0.3 |
1 |
0 |
| Pasta, cotta |
1 tazza |
140 |
155 |
5 |
32 |
0.1 |
1 |
0 |
| Pasta al formaggio |
1 tazza |
220 |
475 |
18 |
44 |
0 |
25 |
24 |
| muffin di farina di alta qualità |
1 pz. |
48 |
135 |
4 |
19 |
0 |
5 |
4 |
| Tagliatelle |
“`
“`html
1 tazza |
160 |
200 |
7 |
37 |
0.1 |
2 |
2 |
| Fiocchi d’avena |
1 tazza |
236 |
150 |
5 |
26 |
4.6 |
3 |
2 |
| Pancake di farina di grano saraceno, 10 cm di diametro |
4 pz. |
108 |
250 |
7 |
28 |
0.1 |
9 |
0 |
| Pancake di farina di grano tenero di prima qualità, 10 cm di diametro |
4 |
108 |
250 |
7 |
28 |
0.1 |
9 |
0 |
| Pizza, 1/8 di 35 cm |
1 fetta |
75 |
180 |
8 |
23 |
t |
6 |
5 |
| Popcorn con burro e sale |
2 tazze |
28 |
152 |
3 |
20 |
0.5 |
7 |
2 |
| Palline di riso soffiato |
1 tazza |
14 |
55 |
0 |
12 |
0 |
0 |
0 |
| Palline di grano soffiato, dolci |
1 tazza |
28 |
105 |
1 |
26 |
0.6 |
0 |
0 |
| Riso integrale, crudo |
1 tazza |
208 |
748 |
15 |
154 |
1.2 |
3 |
0 |
| Riso bianco |
1 tazza |
191 |
692 |
14 |
150 |
0.3 |
0 |
0 |
| Fiocchi di riso |
1 tazza |
30 |
115 |
2 |
26 |
0.1 |
0 |
0 |
| Panino dolce per colazione |
1 pz. |
50 |
411 |
3 |
23 |
0.1 |
12 |
11 |
| Panino di farina di grano tenero di prima qualità |
1 pz. |
38 |
115 |
3 |
20 |
0 |
2 |
2 |
| Panino di farina integrale (1 o 2 qualità) |
1 pz. |
40 |
102 |
4 |
20 |
0.1 |
1 |
0 |
| Spaghetti con ragù di carne |
1 tazza |
250 |
285 |
13 |
35 |
0.50 |
10 |
6 |
| Spaghetti con formaggio e pomodori |
1 tazza |
250 |
210 |
6 |
36 |
0.50 |
5 |
3 |
| Biscotti di grano con pezzi |
1 pz. |
28 |
100 |
3 |
23 |
0.70 |
1 |
0 |
| Waffle |
1 pz. |
“`
“`html
75 |
240 |
8 |
30 |
0.10 |
9 |
1 |
| Germogli di grano |
1 tazza |
68 |
245 |
17 |
34 |
2.50 |
7 |
3 |
| Farina di grano, cotta |
3/4 tazza |
200 |
275 |
12 |
35 |
4.40 |
1 |
0 |
Frutta secca e semi
| Frutta secca e semi |
| Prodotto |
Misura |
Grammi |
Calorie |
Proteine |
Carboidrati |
Fibre |
Grassi |
Grassi saturi |
| Mandorle, secche |
1/2 tazza |
70 |
425 |
13 |
13 |
1.8 |
38 |
28 |
| Mandorle, tostate e salate |
1/2 tazza |
70 |
439 |
13 |
13 |
1.8 |
40 |
31 |
| Noci brasiliane |
1/2 tazza |
70 |
457 |
10 |
7 |
2 |
47 |
31 |
| Anacardi |
1/2 tazza |
70 |
392 |
12 |
20 |
0.9 |
32 |
28 |
| Cocco grattugiato, zuccherato |
1/2 tazza |
50 |
274 |
1 |
26 |
2 |
20 |
19 |
| Burro di arachidi |
1/3 tazza |
50 |
300 |
12 |
9 |
0.9 |
25 |
17 |
| Arachidi, tostate |
1/3 tazza |
50 |
290 |
13 |
9 |
1.2 |
25 |
16 |
| Semi di sesamo, secchi |
1/2 tazza |
50 |
280 |
9 |
10 |
3.1 |
24 |
13 |
| Semi di girasole |
1/2 tazza |
50 |
280 |
12 |
10 |
1.9 |
26 |
7 |
| Noci, crude |
1/2 tazza |
50 |
325 |
7 |
8 |
1 |
32 |
7 |
Bevande
| Bevande |
| Prodotto |
Misura |
Grammi |
Calorie |
Proteine |
“`
“`html
Carboidrati |
Fibra |
Grassi |
Grassi saturi |
| Birra (4% alcol) |
2 tazze |
480 |
228 |
0 |
8 |
0 |
0 |
0 |
| Vodka/Rum/Whisky |
1 porzione |
28 |
70 |
0 |
0 |
0 |
0 |
0 |
| Vini, dolci (8.8% alcol) |
1/2 tazza |
120 |
164 |
0 |
9 |
0 |
0 |
0 |
| Vini, da tavola (12.2% alcol) |
1/2 tazza |
120 |
100 |
0 |
5 |
0 |
0 |
0 |
| Bevande gassate, zuccherate |
1 porzione |
346 |
0 |
0 |
0 |
0 |
0 |
0 |
| Acqua gassata |
1 porzione |
346 |
0 |
0 |
0 |
0 |
0 |
0 |
| Coca-Cola |
1 porzione |
346 |
137 |
0 |
38 |
0 |
0 |
0 |
| Acqua gassata al gusto di frutta |
1 porzione |
346 |
161 |
0 |
42 |
0 |
0 |
0 |
| Caffè, nero, non zuccherato |
1 tazza |
230 |
3 |
0 |
1 |
0 |
0 |
0 |
| Tè, non zuccherato |
1 tazza |
230 |
4 |
0 |
1 |
0 |
0 |
0 |
“`
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