Дефицит железа возникает в результате недостаточного поступления этого минерала с пищей. Одним из наиболее серьезных последствий является снижение количества красных кровяных клеток, основная функция которых заключается в переносе кислорода из легких ко всем органам и тканям.
Основные выводы:
Железо играет ключевую роль в синтезе гемоглобина — белка, содержащегося в эритроцитах, который отвечает за транспортировку кислорода по всему организму.
При низком уровне гемоглобина нарушается снабжение тканей и мышц кислородом, что приводит к снижению их функциональной активности. Попробуйте задержать дыхание на минуту, чтобы осознать важность кислорода для организма.
Данное состояние называется анемией. Существует несколько ее типов, однако анемия, вызванная дефицитом железа, является наиболее распространенной в мире 1.
Наиболее частыми причинами анемии являются недостаточное поступление железа с пищей, обусловленное неполноценным питанием или диетами, воспалительные заболевания, а также повышенная потребность в железе во время беременности или в результате значительных кровопотерь (включая внутренние кровотечения и менструации).
Независимо от причины дефицита железа, он сопровождается определенными симптомами, которые могут негативно сказываться на качестве жизни. Симптоматика может варьироваться в зависимости от степени анемии, возраста, общего состояния здоровья и скорости ее развития. В некоторых случаях недостаток железа может не проявляться явными симптомами.
Ниже представлены 10 наиболее характерных симптомов дефицита железа, расположенных в порядке убывания их выраженности.
Рекомендуем: Дефицит витаминов и минералов: как понять, каких витаминов не хватает?
Симптомы дефицита железа в организме
1 Сильная утомляемость
Хроническое ощущение усталости — один из наиболее характерных признаков нехватки железа в организме. Этот симптом наблюдается примерно у половины людей, страдающих от дефицита 3,4.
Состояние усталости объясняется тем, что снижается уровень гемоглобина в крови, который отвечает за транспортировку кислорода ко всем клеткам организма. Кислород необходим клеткам для получения энергии из питательных веществ, так же как огню требуется кислород для горения.
Кроме того, сердцу приходится работать в усиленном режиме, чтобы прокачивать через органы и ткани больше крови, обедненной кислородом, что также способствует повышенной утомляемости 1.
В современном мире хроническая усталость стала нормой, и ее причины становятся все более разнообразными, что затрудняет диагностику дефицита железа только по этому симптому.
Помимо утомляемости, многие люди с нехваткой железа отмечают общую слабость, чувство разбитости, трудности с концентрацией и низкую производительность труда.
Сильная усталость — один из наиболее характерных признаков дефицита железа. Ее причиной является недостаточное поступление кислорода к тканям, необходимое для их энергетического обеспечения.
2 Бледность
Бледная кожа или внутренняя поверхность нижнего века являются характерными признаками дефицита железа 5-7.
Гемоглобин придает крови характерный красный цвет. Здоровый румяный оттенок кожи объясняется наличием сети кровеносных сосудов в ее поверхностном слое. Низкий уровень гемоглобина делает кровь менее насыщенной, что, в свою очередь, приводит к бледности кожи.
Бледность при дефиците железа может проявляться как на всей поверхности тела, так и в отдельных участках, таких как лицо, десны, губы, внутренняя поверхность нижних век или даже ногти 8.
Это один из признаков, на который врачи обращают внимание при подозрении на нехватку железа. Однако для установления точного диагноза обычно требуется провести анализ крови.
Бледность чаще всего является признаком средней и тяжелой степени анемии 9.
В данный момент слегка оттяните нижнее веко и обратите внимание на его цвет: он должен быть насыщенно красным. Бледно-розовый или желтоватый оттенок может указывать на дефицит железа.
Бледность лица, внутренней части нижнего века и ногтей — симптомы дефицита железа средней и тяжелой степени. Это объясняется низким уровнем гемоглобина в крови, который придает ей красный цвет.
Рекомендуем: Витамины для спортсменов: за и ПРОТИВ
3 Неглубокое поверхностное дыхание
Снижение концентрации гемоглобина в крови при дефиците железа приводит к нарушению доставки кислорода, в том числе и к мышцам. В результате может возникать одышка и короткое неглубокое дыхание даже при выполнении простых повседневных задач, таких как ходьба, не говоря уже о занятиях спортом 10.
Чтобы компенсировать недостаток кислорода в крови, организм увеличивает частоту дыхания, пытаясь прогнать больше кислорода через легкие, которые не способны эффективно его усваивать и доставлять к клеткам, поскольку в них циркулирует кровь, обедненная кислородом. Именно поэтому частое неглубокое дыхание является еще одним характерным признаком дефицита железа 4.
Если вы замечаете одышку даже при выполнении обычных действий, таких как прогулка или подъем по лестнице, это явные признаки нехватки железа.
Одышка при выполнении обычных действий — явный симптом дефицита железа, так как низкий уровень гемоглобина делает кровь неспособной переносить достаточное количество кислорода к мышцам и тканям.
4 Головная боль и головокружение
Недостаток железа может вызывать головные боли 11.
Этот симптом не так характерен, как предыдущие, но часто сопровождается головокружением 4.
Причина остается прежней: недостаточный транспорт кислорода красными кровяными клетками в мозг, что обусловлено низким уровнем гемоглобина. Это приводит к расширению кровеносных сосудов в мозге, повышению давления и возникновению головной боли 12.
Несмотря на множество причин, способствующих головным болям, частые повторяющиеся эпизоды боли и головокружения могут указывать на дефицит железа в организме.
Головная боль и головокружение могут свидетельствовать о нехватке железа. Низкий уровень гемоглобина нарушает транспорт кислорода в мозг, что приводит к расширению сосудов, повышению давления и возникновению боли.
Рекомендуем: Как правильно принимать витамины и минералы?
5 Нарушение сердечного ритма
Явное усиленное сердцебиение и увеличение его частоты являются еще одним признаком дефицита железа.
Снижение концентрации кислорода в крови при низком уровне гемоглобина вынуждает сердце работать в усиленном режиме, чтобы прокачивать больше обедненной кислородом крови через органы, нуждающиеся в кислороде для нормального функционирования.
Это может привести к нарушению ритма сердца и ощущению, что оно бьется очень часто и сильно 4,13.
Если дефицит железа становится хроническим, это может привести к увеличению размеров сердца, появлению сердечного шума и сердечной недостаточности 4.
Данный симптом чаще всего проявляется при длительном дефиците железа.
В условиях дефицита железа увеличивается нагрузка на сердце, так как оно должно прокачивать больше крови, обедненной кислородом. Это может привести к нерегулярному сердцебиению, появлению сердечного шума, увеличению размеров сердца и даже инфаркту.
6 Сухие и поврежденные волосы и кожа
Сухая и нездоровая кожа и волосы также могут быть признаками нехватки железа 4.
Причина та же: нарушение транспорта кислорода из-за низкого уровня гемоглобина. В этом состоянии организм вынужден адаптироваться и перенаправлять кислород в первую очередь к жизненно важным органам, а затем — к менее важным, таким как волосы и кожа, которые теряют упругость, становятся сухими и слабыми.
Серьезная степень дефицита железа ассоциируется с выпадением волос 14,15.
В целом, ежедневная потеря некоторого количества волос во время расчесывания или мытья головы является нормой, так как волосы постоянно обновляются. Однако если вы замечаете, что вы выдергиваете из головы пряди волос, вероятность дефицита железа значительно возрастает.
При дефиците железа волосы и кожа получают кислород по второстепенному принципу, что свидетельствует о том, что они не являются приоритетными органами и тканями. Это может привести к их высыханию, повреждению и выпадению (волос).
Рекомендуем: Что НЕЛЬЗЯ есть и что НУЖНО есть, чтобы похудеть?
7 Отечность и боль в языке и ротовой полости
Ранее, при выборе лошадей, их оценивали по состоянию ротовой полости. Опытные коневоды могли определить здоровье животного, глядя в его рот.
Состояние ротовой полости может многое рассказать о состоянии организма, в частности, о дефиците железа.
Симптомами дефицита являются отечный, воспаленный, бледный или нехарактерно гладкий язык 16.
Как уже упоминалось, низкий уровень гемоглобина проявляется в бледности, включая язык, а недостаток миоглобина может вызывать боль, гладкость или отечность.
Миоглобин — это еще один белок, содержащийся в красных кровяных клетках, который очень похож на гемоглобин, но отвечает за транспорт и хранение кислорода именно в мышцах, включая язык 16. Его недостаток приводит к вышеупомянутым симптомам.
Недостаток железа также может проявляться в сухости рта, болезненных красных трещинах в углах рта и даже приводить к раку ротовой полости 17.
Боли, отек или ненормальная гладкость языка, а также болезненные красные трещины в углах рта могут быть признаками анемии, вызванной дефицитом железа.
8 Тяжесть в ногах
Дефицит железа может способствовать развитию синдрома беспокойных ног 18.
Этот синдром проявляется в неприятных ощущениях в ногах и постоянном желании их передвигать в состоянии покоя для облегчения. Чаще всего он проявляется ночью во время сна, что, естественно, приводит к ухудшению качества сна.
Причины синдрома до конца не изучены. Однако 25% людей, страдающих этим синдромом, имеют дефицит железа в организме, и чем серьезнее степень дефицита, тем ярче выражены симптомы 19.
Недостаток железа в организме увеличивает вероятность развития синдрома беспокойных ног, который проявляется в постоянном желании менять положение ног во время отдыха.
Рекомендуем: Периодическое голодание — самая эффективная диета для похудения
9 Отслаивающиеся или выпуклые ногти
Это менее характерный симптом дефицита железа.
Он проявляется в нездоровом виде ногтей: они слоятся и имеют вогнутую форму 8,20.
При значительном дефиците со временем изменяется форма ногтей: они начинают загибаться вверх по краям, принимая форму ложки.
Это редкий симптом, который чаще всего наблюдается при очень серьезной степени анемии.
Отслаивающиеся ногти, принимающие форму ложки, могут быть признаком серьезного дефицита железа.
10 Другие возможные симптомы дефицита железа
Следующие симптомы дефицита железа менее характерны и могут быть вызваны множеством других факторов:
- желание употреблять в пищу необычные съедобные или несъедобные вещества: лед, глину, мел, бумагу;
- раздражительность;
- холодные руки и ноги;
- частые инфекционные заболевания: железо необходимо для поддержания иммунной функции, его недостаток облегчает проникновение инфекций в организм.
Другие менее характерные симптомы недостатка железа включают желание есть необычные вещества (мел, глину, бумагу, лед), раздражительность, холодные конечности и частые инфекционные заболевания.
Что делать при дефиците железа
Если вы замечаете у себя какие-либо из перечисленных симптомов дефицита железа, то:
Проконсультируйтесь с врачом
Простого анализа крови достаточно для точного определения наличия анемии 3.
Если врач подтвердит диагноз, он порекомендует увеличить потребление продуктов, богатых железом, или назначит специальные пищевые добавки.
Всегда старайтесь получать необходимые витамины и минералы в первую очередь из продуктов питания. Синтетические витамины следует принимать только по рекомендации врача.
Рекомендуем: Какие витамины лучше принимать: синтетические или натуральные из продуктов?
Увеличьте потребление пищи, содержащей железо
Если, по мнению врача, дефицит железа в вашем организме обусловлен его недостатком в рационе, включайте в свое питание больше следующих продуктов:
- красное мясо, свинина, домашняя птица;
- зелень, темно-зеленые листовые овощи, такие как шпинат и капуста;
- сухофрукты, такие как изюм и абрикосы;
- горох, фасоль и другие бобовые;
- морепродукты;
- обогащенные железом продукты;
- семена и орехи.
Усвоение железа способствует витамин C. Употребляйте больше продуктов, содержащих его: фрукты и овощи 24.
Также имейте в виду, что некоторые продукты могут препятствовать усвоению железа при употреблении в больших количествах. К ним относятся чай, кофе, а также пища, богатая кальцием (молочные продукты и цельнозерновые).
Принимайте пищевые добавки железа
Принимайте пищевые добавки железа (аптечные витамины и минералы) только по рекомендации врача.
Синтетические витамины и минералы, как правило, следует использовать только в крайних случаях по указанию специалиста, когда устранить дефицит невозможно с помощью изменения рациона.
Если вы принимаете добавки железа, рекомендуется запивать их апельсиновым соком или другими напитками и продуктами, содержащими витамин С.
Иногда прием железа в виде добавок может сопровождаться неприятными побочными эффектами, такими как боли в желудке, диарея, запор, черный стул и изжога.
Если вы замечаете у себя симптомы дефицита железа, обязательно проконсультируйтесь с врачом. Увеличьте потребление продуктов, богатых железом и витамином С, а в крайних случаях — используйте аптечные витамины и минералы.
Рекомендуем: Как набрать мышечную массу/похудеть? Самый главный принцип
Заключение
Анемия, вызванная дефицитом железа, является наиболее распространенной формой анемии.
Недостаток железа может проявляться как в явных симптомах, так и не проявляться вовсе. Это во многом зависит от степени нехватки.
Характерные симптомы дефицита железа включают повышенную утомляемость, бледность кожи, учащенное сердцебиение, головные боли и головокружение, одышку, сухую и поврежденную кожу, болезненный и отечный язык и рот, а также слоящиеся и деформированные ногти.
Если вы подозреваете у себя дефицит железа, не ставьте диагноз самостоятельно, а обратитесь к врачу.
Чаще всего нехватку железа можно легко устранить, скорректировав рацион и увеличив потребление продуктов, содержащих железо.
