El orotato de potasio se utiliza ampliamente en el deporte y el culturismo para el aumento de masa muscular, el mantenimiento de la función cardíaca, el fortalecimiento del sistema inmunológico, la aceleración de la recuperación, etc.
Sin embargo, la amplia popularidad de este suplemento coexiste con información sobre su inutilidad. Es un fenómeno común en el mundo de la farmacología deportiva.
En este artículo, hablaremos sobre qué es el orotato de potasio, qué dicen los estudios científicos sobre sus beneficios en el deporte y el culturismo, cuáles son las indicaciones para su uso y los posibles efectos secundarios.
Ideas principales:
¿Qué es el orotato de potasio?
El orotato de potasio es un medicamento de farmacia del tipo «de acción estimulante general sobre los procesos metabólicos».
En las instrucciones de su uso se dice aproximadamente lo siguiente 1: «Agente anabólico no esteroideo. Tiene un efecto estimulante general sobre los procesos metabólicos. Es un estimulador de la síntesis de ácidos nucleicos, que participan en la síntesis de proteínas, y mejora los procesos reparativos y regenerativos en los tejidos.«
La perspectiva de quienes no están muy familiarizados con el deporte debe tropezar con la frase «anabólico no esteroideo», que suena bastante intrigante y prácticamente convence de que el medicamento es valioso. Pero no nos apresuremos a sacar conclusiones.
Por lo general, la recomendación de tomar orotato de potasio en el deporte y el culturismo se basa en los siguientes argumentos: posee propiedades anabólicas, es decir, acelera el aumento de masa muscular, y es beneficioso para el sistema cardiovascular.
Del nombre «orotato de potasio» se deduce claramente la presencia de dos componentes en esta sustancia: uno de ellos es potasio, el otro orotato.
El orotato o ácido orótico (orotic acid) es una sustancia química (ácido) que se encuentra en todas las células vivas, así como en productos naturales, incluidos los lácteos.
El potasio es un mineral presente en cada célula.
Ambos componentes juegan un papel extremadamente importante en el organismo. Y para entender cómo puede ser útil el orotato de potasio en el deporte, es necesario desglosar las propiedades beneficiosas de estos dos componentes.
El orotato de potasio se posiciona como un medicamento de acción estimulante general; en el deporte y el culturismo se toma para aumentar la masa muscular y para fortalecer el sistema cardiovascular
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Orotato: propiedades beneficiosas
1 Orotato de potasio, magnesio, calcio – la mejor forma para reponer la deficiencia de estos minerales
Uno de los pioneros en descubrir las propiedades beneficiosas del orotato de potasio es el doctor Nieper H.A., quien dedicó muchos años de su vida al estudio de sus propiedades beneficiosas.
En sus trabajos se hace hincapié en la función de transporte de los orotatos de diferentes minerales (potasio, magnesio, calcio). El doctor llama al orotato de potasio el mejor en términos de absorción del medicamento de potasio.
¿Por qué? Porque la molécula de orotato de potasio penetra sin obstáculos dentro de las células (incluidas las musculares) y libera el ion de potasio en el lugar donde es necesario, mejorando así la entrega de este mineral tan importante 2,3.
El potasio en sí mismo se encuentra en el organismo en forma de ion cargado positivamente, lo que dificulta su penetración a través de la membrana celular. La molécula de orotato es neutra.
Si la hipótesis del doctor Nieper es correcta, el orotato de potasio es uno de los mejores suplementos para reponer la deficiencia de potasio.
Los orotatos de otros minerales (calcio, magnesio, litio) también son muy efectivos en términos de absorción.
En el deporte y el culturismo, bajo ciertas condiciones, el riesgo de deficiencia de potasio es muy alto.
Para entender en qué condiciones, es necesario analizar el papel del potasio en el organismo de los deportistas.
El orotato de potasio es una de las formas más efectivas de suplementos de potasio y puede ser indicado para su uso en el deporte y el culturismo en caso de deficiencia de potasio.
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Propiedades beneficiosas del potasio en el culturismo
El mineral potasio desempeña un papel extremadamente importante en el metabolismo interno. Cuán importante es, se puede ver en el siguiente ejemplo: la deficiencia de potasio, que a menudo se forma al tomar diuréticos en el culturismo durante la fase de definición, puede llevar a la muerte por paro cardíaco.
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Por esta razón, los simples diuréticos o diuréticos se consideran uno de los medicamentos farmacológicos más peligrosos en el culturismo. En cierta medida, incluso más peligrosos que los esteroides y hormonas de crecimiento.
El potasio está presente en el organismo en grandes cantidades dentro de las células (incluidas las musculares) y en el espacio intercelular. Junto con algunos otros minerales (calcio, magnesio, sodio), el potasio regula el nivel de líquidos en el organismo y el equilibrio de electrolitos, asegura la transmisión de impulsos nerviosos y la contracción muscular.
La influencia en el nivel de líquido en el organismo implica la capacidad del potasio para reducir la presión arterial 4, lo que a su vez disminuye el riesgo de accidente cerebrovascular5. Una dieta alta en potasio fortalece los vasos sanguíneos del cerebro y los hace capaces de soportar grandes cargas 6.
El potasio asegura el funcionamiento del sistema nervioso autónomo, que controla la frecuencia cardíaca y las funciones cerebrales.
Junto con el calcio, participa en la formación del tejido óseo, determinando la resistencia de los huesos y reduciendo el riesgo de fracturas 7,8.
La deficiencia de potasio en el organismo puede aumentar la sensación de dolor muscular después del ejercicio, llevar a una disminución de la fuerza y resistencia muscular, así como ser la causa de calambres musculares.
En el ejemplo dado con diuréticos, su uso conduce a la «eliminación» de potasio del organismo a través de la orina, lo que interfiere con la propagación de los impulsos nerviosos que preceden a la contracción del músculo cardíaco, lo que puede causar espasmos o arritmias con posterior paro cardíaco.
El potasio es uno de los minerales que asegura la propagación de los impulsos nerviosos en el organismo y la contracción de las células musculares. Su deficiencia puede ser la causa de calambres musculares y dolores, así como de alteraciones en el ritmo cardíaco.
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2 Propiedades anabólicas del orotato
No existen investigaciones científicas sobre los beneficios del uso de orotato de potasio en el deporte y el culturismo para el aumento de la masa muscular. Además, prácticamente todas las conclusiones sobre sus beneficios y perjuicios se han hecho basándose en estudios experimentales en ratones.
Una de las propiedades importantes del ácido orótico es su participación en la síntesis de proteínas en el organismo 9.
Se descubrió por primera vez en la leche de vaca, y posteriormente se estableció que la leche de las mujeres también la contiene. Esto indica indirectamente su importante papel en el crecimiento de las crías.
Y de hecho, en experimentos con ratones se ha demostrado que cuando se alimentan con alimentos enriquecidos con orotato de potasio, su crecimiento se acelera significativamente. Los científicos explican esto por el aumento en el nivel de oxígeno consumido debido al aumento de la frecuencia respiratoria y de la frecuencia cardíaca 10.
Al mismo tiempo, la combinación característica del culturismo de orotato con diferentes tipos de proteínas en la dieta (caseína, proteína de huevo, proteína de soja y proteína de trigo) no afecta la velocidad de aumento de masa en ratones adultos.
Además, cuando la dieta se basa en orotato y proteína de huevo o de trigo, la masa corporal de los ratones puede disminuir 11.
Esto indica la probable inutilidad del orotato de potasio en el culturismo para el aumento de masa muscular. Aunque, por supuesto, se requieren investigaciones más exhaustivas.
El orotato participa en la creación de proteínas en el organismo, sin embargo, la utilidad de su ingesta para el aumento de masa muscular en el culturismo es dudosa
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3 Beneficios del orotato de potasio y magnesio para la salud del corazón y el sistema cardiovascular
Los estudios científicos indican los beneficios del orotato de potasio y magnesio para la salud del corazón y los vasos sanguíneos 12,3.
El propio doctor Nieper fue un practicante e investigó en condiciones clínicas la efectividad de los orotatos (de potasio, calcio, magnesio) para el tratamiento del cáncer, enfermedades cardiovasculares y algunas otras dolencias.
Nieper descubrió que el orotato de potasio es muy efectivo para reducir la gravedad de las enfermedades cardíacas, especialmente en combinación con el orotato de magnesio. Pero incluso solo, acelera significativamente la recuperación del músculo cardíaco después de un infarto 13.
Los científicos destacan la capacidad del orotato para «fijar» el magnesio en las células, lo que explica su beneficio para la salud del corazón, en particular, para el tratamiento de arritmias.
Al tomar orotato, se mejora el suministro de energía al músculo cardíaco 9.
Todo esto en conjunto hace que el corazón sea capaz de soportar grandes cargas en el deporte y es la base para su uso en la medicina deportiva 9,14.
El orotato y especialmente el orotato de magnesio mejoran la salud de los vasos sanguíneos, reducen el nivel de colesterol malo en la sangre, disminuyendo el riesgo de aterosclerosis 15.
El orotato de potasio y magnesio mejora la reserva funcional del sistema cardiovascular y ayuda a soportar grandes cargas en el deporte
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4 Algunas otras propiedades beneficiosas del orotato
Entre otras propiedades del orotato, la literatura científica menciona su acción protectora sobre las células nerviosas, su efecto anti-estrés y su efectividad en el tratamiento de diversos trastornos nerviosos 9.
Además, el ácido orótico participa en la formación de células sanguíneas (eritrocitos y leucocitos) 9 y acelera la cicatrización de heridas 16.
Esta última propiedad teóricamente la hace útil para acelerar la recuperación después de entrenamientos, durante los cuales generalmente se producen microlesiones en los músculos.
El orotato acelera la cicatrización de heridas y puede ser útil para una recuperación más rápida después de los entrenamientos
Indicaciones para el uso del orotato de potasio en el deporte y la medicina
Un recurso popular en la red, sportwiki, afirma lo siguiente:
«El orotato de potasio se utiliza ampliamente en el deporte para aumentar los indicadores de fuerza y la fuerza muscular, sin embargo, la efectividad del medicamento es muy baja…
El uso del orotato de potasio en el deporte es poco efectivo, y en el culturismo es prácticamente inútil, excepto en casos de uso para reponer la deficiencia de potasio«.
Es curioso que, a pesar de la constatación de la baja efectividad, luego se presentan indicaciones para su uso en el deporte 17:
- cargas físicas aumentadas;
- entrenamientos durante el período de aumento de masa muscular;
- entrenamiento en las montañas.
La idea principal del portal científico líder en el campo de la nutrición deportiva es aproximadamente la siguiente: «en el deporte, el orotato de potasio se utiliza para aumentar la fuerza muscular, pero su efectividad es muy baja, sin embargo, recomendamos tomarlo para aumentar la masa muscular«.
En las instrucciones de uso, las indicaciones para el uso del orotato de potasio son las siguientes:
- como medio auxiliar en enfermedades del hígado y vías biliares (causadas por intoxicación aguda y crónica):
- como parte de la terapia combinada para la insuficiencia cardíaca crónica y trastornos del ritmo cardíaco;
- hipotrofia alimentaria y alimentaria-infecciosa en niños;
- sobrecarga física crónica.
Para los deportistas, el último punto es relevante.
Con base en la información que hemos estudiado, se puede concluir:
La ingesta de orotato de potasio en el deporte y el culturismo puede ser útil en estado de deficiencia de potasio o riesgo elevado de su formación, así como en cargas físicas altas para asegurar una mayor funcionalidad del corazón
Además, la concentración de potasio en los tejidos del cuerpo puede disminuir en algunas enfermedades: diabetes, resistencia a la insulina, hipertensión, artritis reumatoide, enfermedades del corazón 18-20.
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Deficiencia de potasio
La deficiencia de potasio es un fenómeno bastante raro, ya que muchos productos naturales en nuestra dieta estándar están saturados de este mineral.
Con frecuencia, la deficiencia de potasio se desarrolla como consecuencia de deficiencia de magnesio 21.
La deficiencia de vitaminas y minerales en la mayoría de los casos es el resultado de una alimentación desequilibrada.
La práctica común de protegerse de él mediante vitaminas deportivas especiales no es aprobada por científicos y médicos, quienes están convencidos de dos cosas:
- los atletas no están en riesgo de deficiencia de vitaminas y minerales, ya que por lo general consumen más alimentos que son fuentes de vitaminas y minerales;
- compensar la falta de micronutrientes con vitaminas sintéticas no es correcto, es poco efectivo y puede tener consecuencias en forma de sobredosis.
En el culturismo, como ya se mencionó, una deficiencia aguda de potasio puede desarrollarse como resultado del uso de diuréticos, que eliminan indiscriminadamente todos los minerales, incluido el potasio.
Existen los llamados «diuréticos ahorradores de potasio», que como su nombre indica, no «eliminan» el potasio.
Por cierto, los diuréticos no se utilizan solo en el culturismo. Fueron desarrollados como un medio para controlar la presión, ya que una consecuencia lógica de la eliminación del exceso de líquido del cuerpo a través de la orina es la disminución de la presión en el sistema.
Por lo tanto, también están en riesgo de deficiencia de potasio las personas que toman diuréticos con el fin de controlar la presión.
Así, la indicación para el uso de orotato de potasio en el deporte y la medicina es la ingesta de diuréticos NO ahorradores de potasio.
Indicaciones para el uso de orotato de potasio: atletas y culturistas que toman diuréticos NO ahorradores de potasio para la definición corporal, aquellos que utilizan diuréticos para reducir la presión arterial y enfermedades
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Cómo tomar orotato de potasio
El mineral potasio se encuentra en grandes cantidades en frutas (especialmente secas), cereales, legumbres, productos lácteos y verduras.
Si consumes suficientes de ellos (especialmente frutas), es poco probable que necesites potasio en forma de suplemento.
Para aquellos que están en riesgo, una de las formas más efectivas de absorción de potasio es el orotato de potasio.
Instrucciones para el uso de orotato de potasio
Sportwiki, a pesar de la constatación del hecho sobre la inutilidad del orotato de potasio en el deporte, da la siguiente recomendación 17:
«La dosis recomendada de orotato de potasio en el deporte y el culturismo es de 1.5-2 g al día. En una tableta hay 0.5 g, por lo tanto, 3-4 tabletas al día.«
Dejaremos a la conciencia de los autores de sportwiki esta contradicción.
Los portales médicos dan la siguiente instrucción para el uso de orotato de potasio 22:
«El orotato de potasio debe tomarse por vía oral 1 hora antes de las comidas o 4 horas después de las comidas.
Los adultos deben tomar de 250 a 500 mg 2-3 veces al día. Los niños – de 10 a 20 mg/kg de peso corporal al día, divididos en 3-4 tomas.
El curso de tratamiento dura en promedio de 20 a 30 días. Si es necesario, el tratamiento se puede repetir después de 1 mes. En casos excepcionales, se puede aumentar la dosis para adultos hasta 3 g al día.
Si los síntomas de la enfermedad persisten, consulte a un médico.
Es importante tener en cuenta que la deficiencia de arginina en la dieta o, por el contrario, el exceso de aminoácidos, así como el consumo de alcohol, conducen a la eliminación de orotato del organismo, lo que implica una disminución de sus propiedades beneficiosas 34.
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Efectos secundarios del orotato de potasio
La sobredosis de potasio en el culturismo puede ser peligrosa para la salud.
Los síntomas y efectos secundarios de la sobredosis de potasio incluyen: sensación de calor, debilidad general, parálisis de ciertas partes del cuerpo, inadecuación mental (incapacidad para pensar y evaluar la situación de manera clara), presión arterial baja, alteraciones del ritmo cardíaco, muerte 23.
Al mismo tiempo, el orotato de potasio es uno de los medicamentos más seguros en términos de riesgo de sobredosis de potasio, ya que su dosis de potasio es cercana a la fisiológica 24.
La sobredosis de potasio es peligrosa para la salud; el orotato de potasio es uno de los más seguros en términos de riesgo de sobredosis
Eso es lo que respecta al potasio.
Los estudios científicos sobre el daño de otro componente del orotato de potasio – el ácido orótico – en ratones contienen hechos que merecen atención. En particular, cuando los ratones son alimentados con alimentos que contienen orotato, aumenta el riesgo de desarrollar hígado graso y cáncer de hígado.
El consumo de ácido orótico por parte de los ratones durante un largo período conduce a la formación de hígado graso, que es un factor que aumenta el riesgo de desarrollar cirrosis 33.
La acumulación de grasa en el hígado está influenciada significativamente por los tipos de proteínas que se consumen junto con el orotato. En experimentos con ratones, se ha demostrado que la caseína supera a la proteína de huevo, la proteína de soja y la proteína de trigo (gluten) en este aspecto 11,25.
La probable razón es que la caseína por sí sola estimula la formación de hígado graso. Además, en su perfil de aminoácidos hay menos aminoácidos como cisteína, arginina y glicina. Esto puede tener alguna relevancia 11.
En general, cuanto mayor es la cantidad de ácido orótico en la dieta, mayor es el peso del hígado y su contenido graso 11.
Factores conocidos que contribuyen a la formación de hígado graso también incluyen la deficiencia de arginina y el alcohol 34.
Y por último. Al administrar orotato a los ratones se incrementa significativamente el riesgo de desarrollar cáncer de hígado y su progresión. Como posible causa se menciona el desequilibrio de nucleótidos y el daño al ADN en las células hepáticas como consecuencia de la administración de orotato 26,16.
Los estudios científicos en ratones indican que una dieta enriquecida con orotato aumenta el riesgo de formación de «hígado graso» y cáncer de hígado
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Algunas palabras sobre el orotato de calcio, magnesio y zinc
Como se mencionó anteriormente, los minerales en forma de orotatos son algunos de los más efectivos en su absorción. Esto se aplica no solo al potasio, sino también a los orotatos de calcio, magnesio y zinc.
El calcio en el culturismo es importante principalmente para la salud ósea y, como se sabe, se absorbe bastante mal en forma libre. El orotato de calcio es una de las formas más efectivas en términos de absorción.
Además, una propiedad curiosa del orotato de calcio es su probable beneficio para la pérdida de peso. Esto lo indica un autor anónimo de uno de los recursos en internet, que por su estilo parece ser un médico o un científico, quien verificó la utilidad del suplemento para la pérdida de peso en su propia experiencia y en la de amigos y conocidos 27.
El zinc es importante para la salud del sistema inmunológico y de los huesos 28. Su deficiencia conduce a una disminución en la concentración de glóbulos blancos inmunitarios y a un aumento de la susceptibilidad a infecciones 29, a una disminución de los niveles de testosterona en hombres 30, y a una alteración de la función de la hormona del crecimiento 31.
La testosterona y la hormona del crecimiento son hormonas anabólicas, cuya producción puede verse afectada por la deficiencia de zinc, lo que puede influir en el rendimiento de fuerza y disminuir la velocidad de ganancia de masa muscular.
Ya se ha dicho mucho sobre el magnesio. Es extremadamente importante para la salud del corazón y la elasticidad de los vasos 32. La deficiencia de magnesio puede llevar a alteraciones en la función cardíaca (arritmias, saltos en los latidos del corazón), a una disminución de la resistencia ósea, al desarrollo de fatiga crónica y debilidad muscular.
Los minerales calcio, magnesio y zinc, al igual que el potasio, juegan un papel importante en la funcionalidad del organismo de los deportistas; sus orotatos son algunos de los suplementos más efectivos en términos de absorción
Conclusión
Con base en la información que hemos estudiado, se puede concluir que la indicación para el uso de orotato de potasio en el deporte puede ser la aceleración de la recuperación después del entrenamiento, el fortalecimiento del sistema cardiovascular y la compensación de la deficiencia de potasio, especialmente al tomar diuréticos durante la definición corporal.
La utilidad del orotato de potasio para el aumento de masa muscular en el culturismo es dudosa.